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农业农村部数据显示,通过对全国500个县集贸市场的定点监测,3月第4周,全国猪肉平均价格为55.77元/公斤,比前一周下降2%,2月第4周该价格为59.21元/公斤。活猪平均价格为35.44元/公斤,比前一周下降2.0%,2月第4周该价格为37.00元/公斤。
仔猪价格持续上行,3月第4周全国仔猪平均价格95.07元/公斤,比前一周上涨2.4%,2月第4周该价格为84.07元/公斤。
卓创资讯分析师李晶对上证报表示,3月份国内部分企、事业单位陆续复工,但对终端消费的拉动作用仍不明显,下游市场疲态难改。
“进入中旬,随着屠企亏损力度的加剧,南北屠企开启联合压价操作,北方猪价出现大面积下调的现象,并带动南方高价区跟跌,养殖端心理防线松动,前期积压肥猪集中出栏,供需一度失衡。”李晶表示。